Curage et vidange de bac à graisse en Île-de-France

Un entretien complet de votre bac à graisse professionnel

Servigeco réalise le curage et le nettoyage des bacs à graisse professionnels pour les restaurants, cuisines collectives et établissements alimentaires à Paris, en Essonne et dans toute l’Île-de-France.

Le bac à graisse retient les graisses issues des eaux de cuisine avant leur évacuation dans les canalisations : sans entretien régulier, il provoque bouchons, mauvaises odeurs et débordements. Cette prestation complète notre offre de nettoyage des hottes et bacs à graisse.

Servigeco

Contactez-nous pour une solution sur mesure

Contactez-nous

Diagnostic, conseils et solution sur mesure pour des locaux sains et conformes en Île-de-France : lutte anti-nuisibles, désinfection, nettoyage de hottes et de bacs à graisse, assainissement des ventilations. Intervention adaptée aux logements, locaux, commerces et cuisines professionnelles, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Téléphone

01 64 98 02 91

Notre mail

contact@servigeco.fr

Obtenez une réponse en moins de 48h

Nos interventions en images

Découvrez nos interventions en dératisation, désinsectisation, désinfection, nettoyage de hottes et assainissement.

Pourquoi entretenir régulièrement votre bac à graisse ?

Un bac à graisse saturé ne remplit plus son rôle, et les conséquences arrivent vite :

  • Bouchons dans les canalisations d’évacuation, jusqu’au refoulement en cuisine
  • Mauvaises odeurs persistantes dans la cuisine et les locaux attenants
  • Débordements et problèmes d’assainissement, avec des dégâts coûteux
  • Non-conformité : les règlements d’assainissement encadrent le rejet des eaux graisseuses, et le bon entretien du bac est exigé par de nombreuses conventions de rejet
  • Prolifération de nuisibles attirés par les graisses stagnantes

Pour comprendre le rôle du bac, la fréquence idéale et les coûts, consultez notre guide vidange du bac à graisse : pourquoi, tous les combien et à quel coût.

Notre méthode de curage de bac à graisse

1. Pompage et évacuation

Pompage des graisses accumulées et évacuation vers les filières de traitement adaptées, dans le respect de la réglementation.

2. Nettoyage complet

Nettoyage complet du bac à graisse : parois, cloisons et éléments internes, pour restaurer toute sa capacité de rétention.

3. Vérification

Contrôle du bon fonctionnement des installations et de l’écoulement, avec un justificatif d’intervention remis pour votre suivi et vos obligations. Nous vous recommandons la fréquence d’entretien adaptée à votre activité.

Information sur le curage de bac à graisse

Un entretien adapté à chaque établissement

  • Restaurants et brasseries : bacs sous évier ou enterrés
  • Cuisines collectives : établissements scolaires, hôpitaux, EHPAD, restauration d’entreprise
  • Hôtels : cuisines et offices
  • Industries alimentaires : installations de prétraitement des eaux grasses
  • Tout établissement équipé d’un bac à graisse professionnel

Pourquoi choisir Servigeco pour votre bac à graisse ?

  • Entreprise certifiée : certification CEPA, techniciens habitués aux cuisines professionnelles
  • Évacuation conforme des graisses vers les filières de traitement adaptées
  • Justificatif d’intervention remis à chaque passage
  • Couplage possible avec le dégraissage de votre hotte lors d’un même passage, hors heures de service
  • Plus de 50 ans d’expérience au service de l’hygiène

Curage de bac à graisse à Paris, en Essonne et en Île-de-France

Implantée dans l’Essonne (Soisy-sur-École) avec un bureau à Paris 13e, Servigeco intervient sur l’ensemble de l’Île-de-France pour le curage et le nettoyage des bacs à graisse des restaurants, cuisines collectives et établissements alimentaires.

Votre bac à graisse doit être vidangé ? Demandez votre devis de curage — réponse sous 48 h.

Nos derniers articles

Questions fréquentes sur le curage de bac à graisse

Délais, méthodes, tarifs, sécurité : on vous explique l’essentiel avant l’intervention.

À quelle fréquence faut-il vidanger un bac à graisse ?

La fréquence dépend de la taille du bac et de l’activité de la cuisine : de plusieurs fois par an pour un restaurant actif à un rythme plus espacé pour une petite installation. Un entretien régulier programmé évite d’attendre la saturation — et ses conséquences.

Écoulement lent des éviers, odeurs persistantes, remontées ou refoulements : ce sont les signaux d’un bac plein qui ne retient plus les graisses. Il est temps de programmer un curage.

Le tarif dépend du volume du bac, de son accessibilité et de son état. Servigeco établit un devis personnalisé, avec possibilité de contrat d’entretien à fréquence définie.

Les règlements d’assainissement encadrent le rejet des eaux graisseuses dans le réseau : le bac à graisse et son entretien régulier sont exigés par de nombreux règlements sanitaires et conventions de rejet. Son défaut d’entretien vous expose en cas de pollution ou d’obstruction du réseau.

Elles sont évacuées vers les filières de traitement adaptées, conformément à la réglementation sur les déchets. Un justificatif vous est remis.

Oui, c’est même la formule la plus pratique : les deux prestations sont réalisées lors d’un même passage, hors heures de service.